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Zertifizierungsmüde. Finca Puerto Rico steigt aus (ENG)

Zertifizierungsmüde. Finca Puerto Rico steigt aus (ENG)

Kaffeemacher Podcast vor 1 Monat

O-Ton: Iliana Delgado über 25 Jahre Zertifizierung und den Entscheid, sie abzugeben

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90 Episoden

Querfeldein durch die Welt einer Pflanze, eines Getränkes und einer Handelsware

Wissenschaft Bildung Wirtschaft

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Diese Folge läuft auf Englisch. O-Ton heisst hier: keine Fragen und
kein Gegenschnitt. Eine Person erzählt ungekürzt ihre Geschichte..
1998 kauft Ilianas Vater eine verlassene Plantage in der Sierra
Nevada de Santa Marta. Kein Zufahrtsweg, alte Bäume, eine Gegend,
die niemand für Kaffee auf dem Schirm hat. Sein Weg in den Markt
heisst Zertifizierung: vier Jahre Umstellung, 2004 der erste
Verkauf von Bio-Kaffee in die USA. Danach Kanada, Japan, Südkorea,
Australien, dazu Rainforest Alliance, UTZ, Bird Friendly. Eine Zeit
lang ist die Farm die einzige in ganz Kolumbien, die jeden
verfügbaren Standard erfüllt. Zwanzig Jahre später zieht seine
Tochter Iliana Bilanz und kommt zu einem unbequemen Ergebnis: Der
Aufwand bleibt zwar, aber die Prämie nicht. Den Leuten auf der Farm
geht es dadurch nicht besser. Und Kunden, mit denen sie seit
fünfzehn Jahren arbeitet, misstrauen ihr ohne Siegel. Seit 2023
zahlt die Finca Puerto Rico keiner Zertifizierungsstelle mehr
etwas. Sie verkauft trotzdem, unter anderem an uns. Eine Folge über
die Frage, wer bei Nachhaltigkeitsstandards eigentlich wem was
beweist, und wer dafür bezahlt.