#8 Vitamine für ein starkes Immunsystem

Vitamine kennt jeder. Und genau das ist das Problem. In Folge #3
ging es um die große Landkarte: 47 essentielle Vitalstoffe, und die
Frage, wie gut du damit versorgt bist. Heute nimmt sich Ralf
Bohlmann davon einen Ausschnitt vor – die dreizehn Vitamine – und
schaut auf das, was sie für dein Immunsystem leisten. Der klarste
Punkt der Folge: Wer in Mitteleuropa lebt, erreicht ohne Ergänzung
keine wirklich guten Vitamin-D-Werte. Das ist keine Meinung,
sondern Geografie. Von Oktober bis in den Frühling steht die Sonne
bei uns zu tief für die UVB-Strahlung – und die Haut produziert
schlicht nichts. Dazu: warum fast jedes Tier sein Vitamin C selbst
herstellt und wir nicht. Warum die B-Vitamine ein Team sind. Und
für wen Vitamin B12 überhaupt nicht verhandelbar ist. Am Ende steht
eine klare Sortierung: Wo ist Ergänzung alternativlos – und wo
brauchst du erst deine eigenen Werte, bevor du überhaupt etwas
nimmst.