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  4. Laktosefrei und Co.: was steckt wirklich drin?
Laktosefreies Joghurt und glutenfreies Brot: In den Läden spiegelt
sich der Trend zu reduzierten Lebensmitteln. Doch wer profitiert
von dem Verzicht? Und haben die bewusst reduzierten Inhaltsstoffe
auch für Menschen ohne Vorerkrankung Vorteile?

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„Laktosefrei und Co.: was steckt wirklich drin?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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