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Salbei landet eher auf dem Teller, selten in der Tasse, außer bei
Halsschmerzen. Dabei ist er eines der kraftvollsten Küchenkräuter
überhaupt – er stärkt die Lunge und wirkt schweißhemmend. Was
Gerbstoffe mit Schleimhäuten machen, warum Salbei bei
Wechseljahresbeschwerden so gut untersucht ist – und für wen er
nicht passt. Viel Freude damit! Melanie
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„#115 - Sommerserie: Salbei aus TCM-Sicht“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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