Sind Lebensmittel zu billig? (Best-of)

Die spannendsten und beliebtesten Folgen aus zehn Jahren „brand
eins Podcast“: 2022 ist Agrarwissenschaftlerin Regina Birner im
Podcast zu Gast und spricht über Lebensmittelpreise.

(00:00:00) Intro
(00:03:27) Der Durchschnitt hat sich geändert
(00:05:24) Wie teuer müssen Lebensmittel werden?
(00:07:01) Fair und Sozial
(00:09:00) Gezielte Maßnahmen
(00:11:31) Größer ist nicht gleich Wirtschaftlicher
(00:13:48) Verhandlungsmacht
(00:15:38) Kostensteigerung durch Nachhaltigkeit
(00:17:02) Abgabe auf Fleischprodukte
(00:18:40) Kritik an Subventionen
(00:22:44) Verabschiedung


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Den Text in der brand eins von 2022 mit Regina Birner findet ihr
hier.


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