Souveräner Umgang mit Beschwerden - Interview mit Franziska Maria Ochs

Eine Palme versperrt die Aussicht, das Wetter spielt nicht mit
oder die Quallen im Meer stören den Urlaub… in der Hotelbranche
gibt es Beschwerden, die man kaum glauben kann.


In der heutigen Podcastfolge machen wir einen Ausflug in die Welt
der Hotellerie. An meiner Seite ist Beschwerdemanagerin Franziska
Maria Ochs.


Wir sprechen über außergewöhnliche Gästewünsche, unrealistische
Erwartungen und darüber, wie man auch in schwierigen Situationen
freundlich, professionell und gelassen bleibt.


Menschen fahren in den Urlaub, um dem Alltag zu entkommen, sich
zu entspannen und abzuschalten. Doch wenn die Realität nicht
ihren Vorstellungen entspricht, können selbst die kleinsten Dinge
für Frust sorgen.


Die Herausforderung für uns in der Hospitality-Branche besteht
darin, mit diesen Erwartungen umzugehen und dabei trotzdem
freundlich und gut gelaunt zu bleiben. Letztlich ist alles eine
Frage der Perspektive und des Verständnisses dafür, dass der
schlechte Tag eines Gastes manchmal gar nichts mit uns zu tun
hat.


Die Kernfrage, der wir uns widmen lautet: Wie geht man souverän
mit Beschwerden um?


Let´s grow!


Deine Lisa von WORDSEED


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Franzsika Maria Ochs


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