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  4. Wem hilft Direct Trade wirklich?
Direct Trade ist der meistgebrauchte und am wenigsten definierte
Begriff der Specialty-Coffee-Welt. In dieser Folge gehe ich der
Frage nach, was davon Substanz hat und was Marketing ist, wie viele
Röstereien eigentliche Trittbettfahrer sind und "Direct Washing"
betreiben und diesen aufgeladenen Begriff ohne Regelwerk für sich
ohne Kontrolle nutzen. Mit dabei: Lennart Clerx von This Side Up,
Pingo von Quijote Coffee und Kaffeeproduzent Cesar Marín aus Peru
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„Wem hilft Direct Trade wirklich?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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