Initiative Plattform Ackerbau – So gelingt der Schulterschluss in der Branche

Wie kann Zusammenarbeit entlang der Ackerbau-Wertschöpfungskette
besser gelingen – vom landwirtschaftlichen Betrieb über
Verarbeitung und Handel bis zum Lebensmitteleinzelhandel?


In dieser Folge des DLG-Podcasts spricht Host Stefanie Pionke
(DLG-Bereichsleiterin Content) mit Dr. Anna Catharina Voges
(Saat-Gut Plaußig Voges KG, DLG-Vizepräsidentin) und Michael
Gutting (Geschäftsführer Saalemühle und Dresdener Mühle,
Bindewald + Gutting Mühlengruppe) über die Initiative Plattform
Ackerbau. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Qualität,
Nachhaltigkeit und Resilienz in Liefer- und Wertschöpfungsketten
gesichert werden können – und warum dafür ein enger
Schulterschluss zwischen Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und
Lebensmitteleinzelhandel notwendig ist.


Die Initiative Plattform Ackerbau ist im Januar 2026 im Rahmen
der Grünen Woche in Berlin offiziell an den Start gegangen. Sie
bündelt als branchenübergreifende Initiative das dazu
erforderliche Know-how sowie Kommunikations- und Fachkompetenz.
Diese Episode zeigt: Zukunftsfähiger Ackerbau braucht gemeinsame
Lösungen, praxisnahen Wissenstransfer und eine Branche, die auch
in kritischen Situationen mit einer Stimme sprechen kann.
Mehr Informationen zum Thema:

Informationen zur Initiative Plattform Ackerbau


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