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Construyendo Negocios con Mariano Sirena Podcast
La Cocina, los negocios y el género con Narda Lepes

La Cocina, los negocios y el género con Narda Lepes

Construyendo Negocios con Mariano Sirena vor 11 Monaten

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En este episodio, nuestra invitada es Narda Lepes, cocinera.
Hablamos sobre cómo entender los procesos de un restaurante y lo
que implica realmente desarrollar un plato.

También charlamos de la subestimación hacia la mujer en la cocina
y de los desafíos que eso trae.

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