4. Über den Tellerrand hinaus

Essen begleitet Familien jeden Tag und sorgt nicht selten für
Diskussionen, Sorgen oder Machtkämpfe. In unserer vierten Folge
sprechen wir über herausfordernde Essenssituationen zu Hause, den
Umgang mit sogenannten „Picky Eaters“ und darüber, wie Eltern den
Druck rund ums Essen reduzieren können.


Als Grundlage für unser Gespräch diente die SRF-Reportage Picky
Eaters. Ausserdem haben wir mit der Ernährungsberaterin Fabienne
Schürch gesprochen, die wertvolle Einblicke und praktische Tipps
aus ihrem Alltag mit uns teilt.


Wir diskutieren darüber, welche gesunden Snack-Ideen bei unseren
Kindern gut ankommen, wie wir als Lehrerinnen das Thema Ernährung
in der Schule, in Klassenlagern oder bei Projekten erleben und
warum Essen oft mehr ist als reine Nahrungsaufnahme. Natürlich
sprechen wir auch über den „bösen Zucker“ und darüber, was wir
von Verboten, Ausnahmen und einem entspannten Umgang damit
halten.


Zum Schluss verraten wir unsere persönlichen No-Gos und Tabus
rund ums Essen.


Eine Folge für alle, die Kinder beim Essen begleiten und dabei
etwas mehr Gelassenheit gewinnen möchten.





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