Das Winzerpaar Saxer & Gysel

Nadine Saxer und Stefan Gysel
Saxer produzieren preisgekrönte
Weine. Als
Winzer- und Ehepaar entscheiden
sie gemeinsam, was im Rebberg
und im Weinkeller
passiert. Doch die Natur, und auch die eigene
Gesundheit, können Pläne plötzlich
durcheinanderbringen. 


Im Rebberg von Nadine Saxer kommt bald der Frühling. Die
Reben sind geschnitten, gerüstet und bereit für das Aufbrechen
der Knospen. Die kommenden Monate werden
zeigen, welche Qualitäten, Finessen und
Herausforderungen der Jahrgang 2026 bereithält. Eine
Anspannung, die sich jedes Jahr
wiederholt. 


Mit viel Hingabe verantworten Nadine Saxer und Stefan Gysel
Saxer ihre Marken «Nadine Saxer» und «aagne»; die zwei Weingüter
sind in die Rebflächen im zürcherischen Neftenbach und in Hallau,
Schaffhausen, eingebettet. Nadine und Stefan sind beide mehrfach
ausgezeichnete Weinproduzenten.
Abhängigkeit leben

Das Ehepaar, seit über 20 Jahren verheiratet, weiss, wie
viel Aufwand in einer Flasche Wein steckt. Wer
Wein anbaut, arbeitet oft mehr als neun Stunden
am Tag, und lange Ferienabwesenheiten lässt die Arbeit nicht
zu. 2024 wird für Nadine Saxer zu einer
weiteren Herausforderung: Kurz vor der Erntesaison wird bei
Nadine Brustkrebs diagnostiziert. «Nach einer geplanten
Routineuntersuchung musste ich mich plötzlich fragen, ob meine
Lebenszeit gezählt ist». 


Die Erfahrung bringt Nadine Saxer näher zu Gott. Die
Abhängigkeit von Gott, seiner
Schöpfung und der Natur – sie ist Teil
des Winzer-Alltags von Nadine Saxer und Stefan Gysel
Saxer.