Permakultur in der Stadt {mit Anina Gmür}

Noch als ich in der Stadt gelebt habe, hatte ich diesen Traum
eines Permakultur-Gartens. Ich kann nicht mehr sagen, wie ich
damals überhaupt auf dieses Thema gestossen bin, denn ich kannte
niemand, der Permakultur betrieb. Doch die Prinzipien der
Permakultur fanden in mir sogleich Anklang. Doch Stadt und
Permakultur waren für mich wie zwei Gegensätze. Ich konnte mir
nicht vorstellen, dass man in der Stadt wirklich gärtnern kann.


Umso schöner, dass ich vor kurzem den Beckihof und Anina Gmür
kennenlernen durfte. Anina betreibt mit ihrem Mann Andreas einen
urbanen Waldgarten in der Stadt Zürich. Im Podcast-Gespräch haben
wir nicht nur darüber gesprochen, wie sie selbst zur Permakultur
gekommen ist, was das überhaupt ist und wie sie auf dem Beckihof
arbeiten, sondern eben auch wie Permakultur in der Stadt auch auf
kleinem Raum funktionieren kann.





In dieser Folge erfährst du:


was Permakultur ist und wie du sie auch in deinen Garten
integrieren kannst.


welche Schritte du unternehmen kannst, um einen Garten in der
Stadt, ja sogar auf einem Balkon, zu starten.


wie Anina zur Permakultur gekommen ist und wie sie auf ihrem Hof
in der Stadt arbeitet.


was ein urbaner Waldgarten ist und praktische Tipps für deinen
eigenen Garten, die du gleich umsetzen kannst.


Und natürlich noch vieles mehr!


Schaue unbedingt bei Anina und dem Beckihof vorbei! Sie bieten
auch Kurse an.


Die hochdeutsche Zusammenfassung und Büchertipps von Anina
findest du hier.





Hinterlasse uns gerne einen Kommentar. Was nimmst du aus dieser
Folge für dich mit?


️


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