Sinnkrise mit 28, Kündigung mit 0 Rücklagen – wie Marco von Arx trotzdem gewonnen hat

Von der Küchenarbeit zum grössten Schweizer Koch-Content-Creator
– Marco von Arx spricht in seiner allerersten Podcast-Folge über
finanzielle Tiefpunkte, depressive Phasen, das radikale Kündigen
mit nur 7'000 Followern und wie er sich zu einem der bekanntesten
Food-Creator der Schweiz aufgebaut hat. Eine der ehrlichsten
Folgen, die wir je aufgenommen haben.





00:00 Intro & wer ist Marco von Arx?


02:00 Erster Podcast ever – warum Momentum?


04:00 Wann warst du das letzte Mal wirklich glücklich?


07:30 Die Sinnkrise: Finanzdruck, Verluste & zu viel auf
einmal


09:00 Der Weg aus der Schuldenfalle – mit Finanzfabio & dem
Couvert-System


13:00 Die Kündigung: Mit 7'000 Followern in die Selbstständigkeit


16:00 Vier Wochen Südafrika mit leeren Reserven – und trotzdem
hin


27:00 Vom Sous-Chef zum Küchenchef mit 25 – ein Restaurant
aufbauen


32:00 Der Start auf TikTok 2020 – erstes Video, 10'000 Views


37:00 Wie er in 8 Monaten von 15'000 auf 38'000 Follower
gewachsen ist


56:00 Gischi-Jubiläum, eigene Sushi & grosse Kollabs


58:30 Was ein gutes Management wirklich abnimmt


1:06:00 Soul Food Culture – die Vision hinter seinem
Kochstudio-Traum


1:18:00 Hater auf Facebook, Beleidigungen auf Italienisch &
was es ihm gibt


1:24:00 Schnellfeuerrunde: Fondue oder Raclette?
Carbonara-Kontroverse & mehr





Danke an unser Hauptsponsor
 @GlattShoppingcenter  


Plus wird diese Folge unterstützt von
 @METANET-ag  





Brauchst du deine Eigene Domain?


Dann Nutze diesen Link:





https://trck.metanet.ch/trck/eclick/c6eb5c035e57674a6d5399bda0215f36