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Beschreibung
vor 2 Monaten
Satin Noir, Sauvignac oder Cabernet Jura – klingende Namen, die
vielen nicht geläufig sein dürften. Alle drei sind sogenannte
pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz: PIWIs. Diese Trauben haben
das Zeug dazu, den Weinbau ressourcenschonender und ökologischer zu
machen, da die Reben deutlich weniger Pflanzenschutzmittel
benötigen.
vielen nicht geläufig sein dürften. Alle drei sind sogenannte
pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz: PIWIs. Diese Trauben haben
das Zeug dazu, den Weinbau ressourcenschonender und ökologischer zu
machen, da die Reben deutlich weniger Pflanzenschutzmittel
benötigen.
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