Sortiment planen im Einzelhandel – zwischen Herz, Marge und Mindestmengen

In dieser Folge sprechen wir darüber, wie wir unser Sortiment im
Laden eigentlich planen – und warum hinter jedem Produkt viel
mehr steckt als nur „Oh, das ist schön!“.


Es geht um Bauchgefühl, Qualität, Zielgruppen,
Mindestmengen, Margen, Trends, Ladenhüter und die berühmte
goldene Mischung. Wir erzählen, wie sich unser Einkauf
mit der Zeit verändert hat, warum Kundenfeedback so wichtig ist
und weshalb nicht jedes Produkt, das auf Instagram funktioniert,
automatisch auch im Laden läuft.


Eine Folge für alle, die wissen möchten, wie viel Herz,
Kalkulation und Erfahrung in einem liebevoll zusammengestellten
Sortiment steckt.