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  4. Kapitel 03 - Vor Anker vor Los Christianos
Segelyacht Victoria liegt vor Anker. Es ist 8 Uhr morgens. Ich
wache auf. Der Tag beginnt. Als Erstes schalte ich das Ankerlicht
aus und überprüfe den Batteriestand. Dann mache ich mir eine
Tasse Tee und setze mich damit raus ins Cockpit. English
Breakfast Tea mit einem Schuss Milch und ohne Zucker. Die Sonne
steigt gerade über den Horizont und ich genieße die Ruhe und den
freien Blick auf den Teide, einen markanten Vulkangipfel direkt
vor mir, in rund 50 Kilometer Entfernung. Der Pico del Teide ist
mit 3.715 Metern die höchste Erhebung auf der kanarischen Insel
Teneriffa und der höchste Berg auf spanischem Staatsgebiet.

 

Das Boot liegt etwa 250 Meter entfernt von der Küstenlinie vor
einem sehr gepflegten Sandstrand bei sieben Meter Wassertiefe vor
Anker. Los Christianos ist ein kleiner, touristischer Ort an der
Südwestküste von Teneriffa mit rund 20.000 Einwohnern.
Nachmittags und abends ist hier einiges los, aber in der Zeit bis
Mittag ist es schön. Richtig schön. Alles schläft, alles ruht
oder sitzt noch beim Frühstück. So beginnt mein Tag bei 20 Grad
Lufttemperatur, einem wolkenlosen Himmel, einer leichten Brise
Wind aus Nord, einem sanften Schaukeln des Bootes und einem
Rauschen der Brandungswellen. Der Tee tut gut, die Seeluft tut
gut, die Ruhe tut gut. Für mich ist es die schönste Zeit des
Tages. Erst ab 10 Uhr kommen die ersten Urlauber aus ihren
Hotels, füllen langsam den Strand und spätestens mittags beginnt
der Trubel. Doch für ein paar Stunden ist dieser Ort ein kleines
Paradies.

Nach meiner Tasse Tee gehe ich unter Deck und bereite mir das
Frühstück in der Pantry, so nennt man die Küche an Bord einer
Segelyacht. Heute ist Sonntag, also gibt es auch etwas
Besonderes: ein altes, italienisches Rezept meiner Mutter und
deshalb liebevoll nach ihr benannt. Das „Zarin-Frühstück“ ist
eine Eierspeise, ein Omelette, ähnlich der Frittata, gefüllt mit
frischem, angebratenem Gemüse, wie Zucchini, Tomaten, Champignons
und Zwiebelchen, und ein wenig geriebenem Käse. Dazu gibt es
goldbraunen Toast und eine zweite Tasse Tee. 
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„Kapitel 03 - Vor Anker vor Los Christianos“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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