Folge 28 - Patric Aeberhard

Patric Aeberhard kocht nicht im Restaurant – sondern für einige der
reichsten Familien der Welt. Als Private Chef bewegt er sich
zwischen Luxusvillen, Formel-1-Wochenenden und dem Alltag von Ultra
High Net Worth Families. In dieser Episode erzählt er, was diesen
Job wirklich ausmacht, wie viel mehr als nur Kochen dahintersteckt
und welche absurden Situationen er bereits erlebt hat. Wir sprechen
über Druck, Perfektionismus, Food Waste, den Einfluss von extremem
Reichtum und die Frage, ob Geld am Ende wirklich glücklich macht.
Ein seltener, ungefilterter Blick hinter die Kulissen einer Welt,
die die wenigsten je zu sehen bekommen.