Wie Pflanzen zu Bioreaktoren werden - Ein Deep Dive

In dieser Folge tauchen wir tief ein in die
Pflanzenbiotechnologie: Wie funktionieren Pflanzen als
Produktionsplattformen? Wo liegen ihre Stärken gegenüber
klassischen Systemen wie Bakterien oder Säugerzellkulturen? Und
warum entscheidet nicht nur die Produktion, sondern vor allem die
Aufarbeitung darüber, ob ein pflanzenbasierter Prozess
industriell funktioniert?





Zu Gast:
Prof. Dr. Johannes Buyel
Bioprozesstechniker an der BOKU University und einer der
führenden Experten für Plant Molecular Farming und Downstream
Processing. Johannes denkt Pflanzenbiotechnologie konsequent
end‑to‑end – vom genetischen Design über die Expression bis zum
gereinigten, einsatzfähigen Produkt.


Vertiefende Publikationen (Auswahl):


Pflanzen als Produktionssysteme für Zytokine (IL‑6 &
IL‑8):Opdensteinen & Buyel, Journal of Biotechnology
(2024)https://doi.org/10.1016/j.jbiotec.2024.05.003



Downstream Processing in Plant Molecular Farming:Buyel, Plant
Biotechnology Journal (2025)https://doi.org/10.1111/pbi.70231



Seamless Workflows für Plant Molecular Farming:Buyel,
Biotechnology Advances
(2024)https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2024.108403



Moringa als Fallbeispiel für komplexe pflanzliche
Systeme:Buyel et al., Industrial Crops & Products
(2025)https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2025.121981