Zwischen Hunger und Überforderung: das Refeeding Syndrom

Essen gilt als etwas, das uns stärkt und versorgt. Doch nach
längerer Mangelernährung kann genau das zur Herausforderung werden.
In dieser Folge geht es um das Refeeding-Syndrom, eine seltene,
aber potenziell lebensbedrohliche Komplikation bei der
Wiederernährung. Ich erkläre, was im Körper passiert, wenn nach
einer Phase der Unterversorgung plötzlich wieder Nahrung
aufgenommen wird, warum es dabei zu gefährlichen Verschiebungen im
Stoffwechsel kommen kann und welche Symptome auftreten können.
Diese Folge soll helfen, ein tieferes Verständnis für körperliche
Prozesse bei Essstörungen zu entwickeln, und dafür sensibilisieren,
wie wichtig achtsame und professionelle Begleitung ist.