Beschreibung
vor 1 Monat
Autophagie ist die körpereigene „Müllabfuhr“ der Zellen, die
defekte Bestandteile abbaut, recycelt und so zur Zellerneuerung
beiträgt. Dieser lebenswichtige Prozess schützt vor Zellalterung
und Krankheiten wie Parkinson. Er wird durch Nährstoffmangel,
Fasten (meist >16-24h), Sport und bestimmte Lebensmittel (z.B.
Spermidin-haltige) angeregt
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