podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Der Nana Podcast - Für mehr Gesundheit Podcast
  4. #58 Im Interview mit Gabi Kurz vom Biohotel Kurz in Berchtesgaden - Von Dubai in die Berge: Stressfrei & gesund kochen mit Gabi Kurz
Heute haben Nana und Petra wieder einen besonderen
Podcastgast: Die Hotelmeisterin, Yogalehrerin und
kulinarische Visionärin Gabi Kurz.

Gabi blickt auf eine beeindruckende Karriere zurück: Von 2007 bis
2018 leitete sie in Dubai die internationale, gesunde
vegetarische Küche einer renommierten Hotelgruppe. Heute führt
sie gemeinsam mit ihrer Familie das Biohotel Kurz in
Berchtesgaden, dessen Restaurant mehrfach ausgezeichnet
wurde und als eine der besten Adressen für bewussten Genuss in
Deutschland gilt.

In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt der vegetarischen
Gourmetküche ein und sprechen unter anderem über:

Der Weg zur Gesundheit: Was macht eine
wirklich gesunde Küche aus und wie beeinflusst sie unser
Wohlbefinden?

Stressfrei am Herd: Gabis beste Strategien,
um im Alltag gesund und ohne Zeitdruck zu kochen.

Augen auf beim Einkauf: Worauf Profis
achten, wenn sie hochwertige Lebensmittel auswählen.

Hinter den Kulissen: Wie ein Kochkurs im
Biohotel Kurz abläuft und wie man die Leidenschaft für gute
Produkte lernt.

Gabi und ihre Mutter sind zudem erfolgreiche Kochbuchautorinnen.
Auch wenn ihre Werke aufgrund der hohen Nachfrage aktuell oft
ausverkauft sind, gibt uns Gabi in dieser Episode wertvolle
Einblicke in ihr Expertenwissen, die ihr direkt in eurer eigenen
Küche umsetzen könnt.

Mehr über Gabi Kurz & das Biohotel Kurz:

Website: https://www.biohotel-kurz.de/

Kochkurse & Anfragen:
https://www.biohotel-kurz.de/lernen

Alle Infos zu Nana: :https://www.nana.at/startseite

Abonniere den Nana Newsletter: https://www.nana.at/newsletter

Hat euch die Folge gefallen? Dann abonniert
unseren Podcast, teilt die Folge mit euren Liebsten und lasst uns
gerne eine Bewertung da!

Viel Spaß beim Zuhören und Genießen,Petra &
Nana

Weitere Episoden

#63 Kati Bellowitsch im Interview - Katis Gesundheitsroutinen, Mikronährstoffe und Gewohnheiten die sie und auch uns auf unserem persönlichen Gesundheitsweg belgeiten können

#63 Kati Bellowitsch im Interview - Katis Gesundheitsroutinen, Mikronährstoffe und Gewohnheiten die sie und auch uns auf unserem persönlichen Gesundheitsweg belgeiten können

37 Minuten
vor 3 Wochen
#62 Impulsströmen mit Christina Wechselberger - die sanfte Berührungsmethode, die Entspannung fördert und dein Nervensystem beruhigt

#62 Impulsströmen mit Christina Wechselberger - die sanfte Berührungsmethode, die Entspannung fördert und dein Nervensystem beruhigt

21 Minuten
vor 2 Monaten
#61 Doris Marchadier über die Kraft der Atmung - Warum Atmen beim Fasten so wichtig ist

#61 Doris Marchadier über die Kraft der Atmung - Warum Atmen beim Fasten so wichtig ist

28 Minuten
vor 3 Monaten
#60 Dr. Andreas Raab - Gamechange Kreatin - Stark & fokussiert durch die Wechseljahre: Das unterschätzte Multitalent Kreatin im Gespräch mit Dr. Andreas Raab

#60 Dr. Andreas Raab - Gamechange Kreatin - Stark & fokussiert durch die Wechseljahre: Das unterschätzte Multitalent Kreatin im Gespräch mit Dr. Andreas Raab

31 Minuten
vor 3 Monaten
#59 Nanas Gesundmittel Teil 2- Über Apfelessig - Knochengesundheit und Bewegung für ein Gesundes Leben

#59 Nanas Gesundmittel Teil 2- Über Apfelessig - Knochengesundheit und Bewegung für ein Gesundes Leben

23 Minuten
vor 4 Monaten
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„#58 Im Interview mit Gabi Kurz vom Biohotel Kurz in Berchtesgaden - Von Dubai in die Berge: Stressfrei & gesund kochen mit Gabi Kurz“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Co
CorneliaKraus

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz