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Er soll im Supermarkt helfen, gesündere von weniger gesunden
Produkten zu unterscheiden: Der Nutri-Score mit seinen "Noten" von
A bis E, von grün bis rot. Er ist Schätzungen zufolge inzwischen
auf rund 40 Prozent aller Produkte zu finden – noch zu wenig,
findet unter anderem die Verbraucherzentrale. Die betont auch, dass
das System noch lange nicht perfekt ist. Felix Oelmann sprach
darüber mit der Göttinger Ernährungsexpertin Constanze Rubach.
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„Was bringt der Nutri-Score?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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