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Trotz unzähliger Koch-Shows und einem florierenden Rezeptbuchmarkt
bleibt Fast Food in Deutschland ein Milliardengeschäft. Die
Realität am deutschen Esstisch sieht anders aus als im Fernsehen:
schnell, preiswert und auf die Hand muss es sein. An der Spitze der
Beliebtheitsskala stehen Klassiker wie Hamburger, Döner und die
unverwüstliche Currywurst, von der jährlich Millionen verzehrt
werden. Der Widerspruch zwischen medialer Inszenierung von
Kochkunst und tatsächlichem Essverhalten zeigt: Die
Schnellimbiss-Kultur ist in Deutschland tief verwurzelt und
wirtschaftlich bedeutender denn je. Die Mediathek auf WELT.de
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„DÖNER & CURRYWURST: Das Fast-Food-Milliardenbusiness aufgedeckt!“

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