PFAS in Fleisch und Milch – was macht die Politik?

Die sogenannten Ewigkeitschemikalien PFAS tauchen vermehrt in den
Schweizer Lebensmitteln auf. Die Stoffe gelten als potenziell
gesundheitsschädlich. Zuletzt zeigten Messungen, dass ein Drittel
der Milchbetriebe im Kanton Appenzell Ausserrhoden hohe PFAS-Werte
in ihrer Milch haben. Für Milch und Milchprodukte hat die Schweiz
noch keine PFAS-Grenzwerte festgelegt. Bei Fisch und Fleisch gibt
es Grenzwerte, doch die Durchsetzung hapert. Das Parlament plant,
Bauernbetriebe künftig zu entschädigen, wenn sie ihre Produkte
wegen zu hohen PFAS-Werten nicht verkaufen können. Zudem werden
Massnahmen diskutiert, damit die Industrie auf PFAS verzichtet.
Reichen die aktuellen Massnahmen gegen PFAS? In der «Politik
Debatte» diskutieren: · Susanne Vincenz-Stauffacher, Nationalrätin
und Co-Präsidentin der FDP · Marionna Schlatter, Nationalrätin der
Grünen