Kreislauforientierte Bioökonomie in der Verpackungsindustrie

Vor dem Hintergrund der ökologischen Notwendigkeit und damit
verbundener globaler Herausforderungen, wie dem steigenden
Abfallaufkommen und der Verknappung endlicher Ressourcen, ist ein
Wandel der linearen Wirtschaftsweise hin zu einer
Kreislaufwirtschaft zwingend notwendig. Was bedeutet eine
„Kreislauforientierte Bioökonomie in der Verpackungsindustrie“
konkret? Welche regulatorischen und technischen Rahmenbedingungen
braucht es? Darüber tauschen sich Prof. Dr. Markus Schmid,
Hochschule Albstadt-Sigmaringen, und Guido Oppenhäuser,
Chefredakteur der Fachzeitschrift DLG Lebensmittel, sehr
praxisnah aus.