Vogelsberg – Wo der Vulkan kocht

vor 11 Monaten

... und das auch noch richtig lecker: Spezialitäten & Restaurants

9 Minuten

Podcast

Podcaster

places to go

Der Reise-Podcast: Gute Tipps & Stories in unter 10 Minuten

Freizeit , Gesellschaft & Kultur

places to go

Du folgst jetzt diesem Podcast.

Beschreibung

vor 11 Monaten

Die hessische Vulkanregion Vogelsberg, gleich nördlich von
Frankfurt, bietet nicht nur hübsche Fachwerkstädtchen und schöne
Natur zum Wandern und Radfahren – sondern auch vulkanische Böden,
auf denen besondere Zutaten gedeihen. Was die Köch*innen daraus
machen und wie eine gewisse Sturheit der Landwirt*innen hier eine
besondere Rinderart erhalten hat, erzählen Kathrin Sander und Inka
Schmeling, die beiden Gründerinnen der Reiseplattform plazy.travel,
in dieser Episode.