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Beschreibung
vor 1 Woche
Kochen mit Sehbehinderung oder Blindheit – geht das? In dieser
Folge von „Blind verstehen“ sprechen Iris, Christian und ihre
Gästin Veri über ihre ganz persönlichen Erfahrungen in der Küche.
Mit viel Humor und Offenheit geht es um unterschiedliche
Herangehensweisen, hilfreiche Routinen, kleine Missgeschicke und
praktische Tipps für den Alltag. Veri berichtet aus ihrer
Perspektive als vollständig blinde Person, während Iris und
Christian ihre eigenen Strategien mit Sehbehinderung teilen.
Ob strukturiertes Vorbereiten, Kochen nach Rezept oder
improvisiertes „L’amour“-Kochen – deutlich wird: Es gibt nicht
den einen richtigen Weg. Hilfsmittel wie sprechende Waagen,
Messbecher oder Beschriftungen können unterstützen, aber
entscheidend sind Erfahrung, Übung und der Mut, es einfach
auszuprobieren.
Die Folge zeigt: Kochen ist auch mit Seheinschränkung gut möglich
– manchmal anders, aber genauso kreativ und selbstbestimmt.
Habt ihr eigene Tipps oder Rezepte? Dann schreibt an
blindverstehen@pro-retina.de oder schickt eine Sprachnachricht
via SpeakPipe:
https://www.pro-retina.de/blind-verstehen/speakpipe.
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