ROHKAKAO - Was steckt hinter dem Hype?

Rohkakao steckt in aller Munde, doch was genau steckt hinter dem
Hype und kann man Rohkakao wirklich essen?


In dieser Folge sprechen wir über die Nährstoffe von Kakao und
erklären dir was man beim Verzehr von Rohkakao beachten muss. Den
Fakt ist, nicht jeder Kakao kann roh verzehrt werden.
Entscheidend ist die Lagerung und Trocknung der Kakaobohnen.