Nach Gewaltvorwürfen: „Rene Redzepi war immer das Gesicht des Noma“ ~ Was wichtig ist Podcast

Rene Redzepi zieht sich nach Gewaltvorwürfen vom weltberühmten
Restaurant Noma zurück. Anna Burghardt über herumbrüllende
Küchenchefs, unbezahlte Praktikanten und die Zukunft der
Spitzengastronomie.

Nach Gewaltvorwürfen: „Rene Redzepi war immer das Gesicht des Noma“

Beschreibung

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