Nordische Ernährung – So gesund wie die Mediterrane Küche?

Nordische Ernährung – So gesund wie die Mediterrane Küche?

28 Minuten
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Zusammenhänge, überraschende Hintergründe, gründliche Recherchen. Gesundheit und Ökologie, Wissenschaft und Weltgeschehen im Podcast Das Wissen.

Beschreibung

vor 1 Tag
Kohl statt Auberginen, Beeren statt Orangen, Rapsöl statt Olivenöl,
dazu fermentierte Speisen und kein Alkohol. Das beugt Entzündungen
vor, stärkt das Darmmikrobiom und hält gesund.
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