Episode 111: Pferdestärke(n) am Kartoffelacker

Landwirtschaft nur mit Pferdestärken zu betreiben, klingt erst
einmal nach annodazumal - ist es aber nicht: am Blasehof in Maria
Saal baut Ludwig Bitzan seine Bio-Erdäpfel ganz ohne den Einsatz
von Traktoren an. Er arbeitet mit Norikern - und bringt diese
bodenschonende Bewirtschaftung im Rahmen seines Angebots näher.
Podcasterin Julia Wolte spricht mit dem jungen Landwirt über die
"Schule am Acker" und auch über die September-Ernte, zu der
jedermann und jede Frau recht herzlich eingeladen ist. Reinhören
lohnt sich!
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& Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen der
interviewten Person.