Tomaten - alles rund um Sorten, Anbau und Pflege

In dieser Folge dreht sich alles um Tomaten, um Sorten, Anbau,
Pflege, Ernte und Saatgutgewinnung. Weltweit gibt es über 10.000
Tomatensorten in allen möglichen Farben und Formen. Über die
Vielfalt von Tomatensorten und den Tomatenanbau habe ich Simone
Buss gesprochen. Sie ist Gartenbauingenieurin und ist genau so
Tomaten verrückt wie ich. 





Hier ist die Übersicht unserer Lieblingstomatensorten:


Blush – orange gelbe kleine Flaschentomate geflammt
Black and Red Boar - rotbraune Fleischtomate grün gestreift
Black Cherry - rot braun-violette Cherrytomate
Atomic Grape - schwarz orange e Flaschentomate innen gelb
Feuerwerk - rot-gelb gesprenkelte Fleischtomate
Gargamel - schwarzblaue/ Violett-orange geflammte
Salattomate
Golden Nugget - goldgelbe Cherrytomate
Grünes Zebra – grün-gelbe-Orange gestreifte Salattomate
Mexikanische - Honigtomate – kleine rote Cherrytomate
Geheimnis der Natur - Ochsenherztomate/ Fleischtomate gelb-orange
pink marmoriert


Sunrise Bumblebee - mehrfarbige Cocktail Tomate orange rot
geflammt


Orange Fleischtomate - groß und sehr saftig 


Zitronella - milde, hellgelbe fruchtig-süße Tomate in
Zitro­nenform. Erst reif wenn leuchtend gelb, schmeckt unreif
fade. 


Alice Dream - Fleischtomate mit blauen Schultern, innen
gelb-orange-rot


Reisetomate - rote Früchte, die in viele Teilfrüchte gespalten
sind, können einzeln abgebrochen werden, ohne zu bluten


Tigerella - rote Salattomate mit goldgelben Streifen 


Black Zebra - saftige braune Salattomate mit dunkel grünen
Streifen 


Big Rainbow - marmorierte Fleischtomate gelb orange, saftige
Ananastomate gut für Soßen 


Rote Murmel – Johannisbeertomate Wildtomate, Mini kleine rote
Früchte, sehr ertragreich


Gestreifte Cocktail -   Rotbraun dunkelgrün gestreifte,
feste Cocktailtomate, oval mit Spitze.


Auriga - Orange Salattomate 


Ochsenherz orange - fruchtige Fleischtomate 


Costoluto Genovese - große rote Fleischtomate aus Italien


Silbertanne - große, rote, milde, saftige Salattomate


Zahnradtomate - saftige Himbeerrote, große, wie Zahnräder
gefurchte Früchte 


Weisser Pfirsich - cremeweiße bis hellgelbe Salattomate mit
flauschiger Schale, mild und   fruchtig


Super Mama- fleischige rote Salattomate


Heart of Gold -  aromatische gelbe Ochsenherztomate


Benarys Gartenfreude – rote Cherrrytomate


Goldene Königin - gelbe Salattomate 





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