"Ein richtig guter Kartoffelbrei - danach würdet ihr euch die Finger lecken!" - Interview mit Christian Rach zum Thema Ernährung

Die Kinderradiogruppe Osdorf hat den Koch und Restauranttester
Christian Rach für ihre Sendung über Ernährung ins Bürgerhaus
Bornheide zum Interview eingeladen - und er ist der Einladung
gefolgt! Im Gespräch mit den jungen Radiomacher*innen hat er von
seinen Anfängen als Koch berichtet, von gutem, frischen Gemüse im
Frühjahr geschwärmt, mit Ernährungsmythen aufgeräumt und
erläutert, wie er Kartoffelbrei macht, von dem Kinder und
Erwachsene die Finger nicht lassen können.