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  4. Deshalb ist Fasten gesund
Fasten kann weit mehr als nur Gewicht reduzieren: Es aktiviert
zelluläre Selbstreinigungsprozesse, baut beschädigte
Zellbestandteile ab und stärkt so die sogenannte zelluläre Fitness.
Professor Joern Dengjel, Experte für Biochemie, erklärt im
Gespräch, wie dieser Mechanismus funktioniert, welche
gesundheitlichen Effekte wissenschaftlich belegt sind und welche
Fragen in der Forschung noch offen bleiben.

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„Deshalb ist Fasten gesund“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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