#12 Zucker - versteckt und unterschätzt

Obstsmoothies, Limos, Ketchup, Dressings, Wurstwaren, Chips oder
Fruchtjoghurt – Zucker steckt oft dort, wo wir ihn gar nicht
vermuten. In Folge 12 von BRANDWISSEN spricht Moderatorin Minel mit
Ulrike Gerstmann, Ernährungs- und Diabetesberaterin am St.
Josefs-Krankenhaus Potsdam, über die süße Wahrheit in unserem
Alltag. Wie viel Zucker pro Tag tut uns noch gut? Warum summiert
sich unbewusster Konsum schneller als gedacht? Und weshalb ist
Typ-2-Diabetes oft eine sogenannte Lifestyle-Erkrankung? Außerdem
räumt Ulrike Gerstmann mit Mythen auf: Sind Zero-Produkte wirklich
besser? Sind Honig, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker gesünder?
Und warum können Energydrinks besonders für Jugendliche
problematisch werden? Also: Karotten und Gurken geschnappt – und
auf Play gedrückt. Moderation: Minel