Milbenkäse: die fast vergessene Delikatesse

Gourmets aus der ganzen Welt reisen nach Würchwitz in
Sachsen-Anhalt, um Helmut Pöschels Käse zu essen. Das Besondere:
Der Käse bekommt seinen Geschmack durch Milben, die ihre Notdurft
auf ihm verrichten. Im Mittelalter völlig normal, geriet dieser
Käse durch Kommunismus und Unwissenheit in Verruf und wäre fast
vergessen worden. Doch nach der Wende beschloss Helmut die alten
Milbenstämme seiner Oma zu reaktivieren, um den Würchwitzer
Milbenkäse zu dem Ruf zu verhelfen, der ihm gebührt. Achja, ein
Museum hat er natürlich auch gleich eingerichtet. Sein Erfolg ist
so groß, dass seine Käsespezialität sogar schon eine Reise ins
All unternommen hat. Zeit für eine galaktische Verkostung.


GEWINNT BIS ZUM 21. DEZEMBER EINEN MILBENKÄSE FÜR DAS
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Hilfreiche Links:




Sogar der Spiegel berichtete 2003 über die Milben auf der
ISS: https://www.spiegel.de/wirtschaft/weltraum-werbung-sachsen-schiessen-kaese-ins-all-a-245656.html


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Infos zum Museum


Milbenkäsemuseum 


Würchwitzer Milbenkäse UG (haftungsbeschränkt)


Sporaer Str. 8


06712 Zeitz/OT Würchwitz 


Deutschland


https://www.milbenkaese.de/impressum/


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Kontakt:


Instagram: https://www.instagram.com/bittenichtanfassen_podcast/


E-Mail: info[at]escucha.de 


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Podcast-Credits:


 


Sprecher: Lukas Fleischmann, Ralph Würschinger 


Produktion: Escucha GbR 


Podcast-Grafik: Tobias Trauth; Folgencover erstellt mit
KI https://www.instagram.com/don_t_obey/


Intro/Outro: Patrizia Nath
(Sprecherin) https://www.patrizianath.com/, Lukas
Fleischmann (Musik)


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