Mehr als Burger: Wie burgerme Marketing und Franchise neu definiert

Mehr als Burger: Wie burgerme Marketing und Franchise neu definiert

vor 2 Monaten
In dieser Episode von „Max und die Supply Chain Helden“ spricht Max Meister mit Manfred „Luigi“ Lugmayr, CMO von burgerme, über den Weg vom reinen Lieferdienst zur skalierbaren Franchise-Marke mit über 100 Millionen Euro Jahresumsatz.
41 Minuten
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Beschreibung

vor 2 Monaten
Burger liefern kann heute fast jeder. Doch eine starke Marke
aufbauen, über 120 Franchise-Stores steuern und Marketing, Daten
sowie Künstliche Intelligenz intelligent miteinander verzahnen –
das schaffen nur wenige. Im Gespräch geht es darum, warum burgerme
konsequent auf Digital First Marketing setzt, wie Markenbekanntheit
ohne klassische Schaufenster entsteht und welche Rolle
Performance-Marketing, Social Media und Lieferplattformen dabei
spielen. Gleichzeitig gibt Luigi tiefe Einblicke in den
strategischen Ausbau der Own Channels – von App und Webshop bis hin
zu einem neuen Loyalty-Programm mit Levels, Prämien und exklusiven
Erlebnissen. Ein zentrales Thema ist außerdem der datengetriebene
Ansatz im Franchise-Marketing. burgerme bündelt Verkaufs-,
Marketing- und Kanal-Daten in einem eigenen BI-System und nutzt
KI-gestützte Analytics, um Entwicklungen nahezu in Echtzeit zu
erkennen. Für Luigi ist klar: KI ist kein Hype, sondern ein
entscheidender Hebel für Produktivität, bessere Entscheidungen und
nachhaltiges Wachstum. Spannend wird es auch beim Thema Virtual
Brands. Mit digitalen Marken wie Projekt B, Einburger oder Chickie
Chick holt burgerme mehr Umsatz aus derselben Küche – ein echter
Vorteil für Franchise-Partner ohne zusätzliche Standorte oder
Infrastruktur. Diese Folge zeigt eindrucksvoll, wie modernes
Franchise heute funktioniert: datenbasiert, digital und
partnerschaftlich. Jetzt reinhören und erfahren, wie burgerme
Marketing und Franchise neu denkt.
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