Schokolade und Diabetes

In dieser Folge stelle ich euch Klaus vor: 57 Jahre alt,
Giraffenpfleger im Zoo und leidenschaftlicher Schokoladenliebhaber.
Seit zwei Jahren lebt er mit Typ-2-Diabetes und nimmt Metformin.
Sein HbA1c-Wert liegt ist zu hoch – und das beschäftigt ihn. Vor
allem, weil er auf Schokolade nicht verzichten möchte. Darf er das?