Gentechnik - neue Regelungen, weniger Transparenz

Neue gentechnische Verfahren unterliegen derzeit noch dem
Gentechnikgesetz. Auf EU Ebene wurde jedoch eine neue Regelung
beschlossen. Sollte diese in Kraft treten, würden künftig viele
Pflanzen – und damit auch zahlreiche Lebensmittel – nicht mehr
unter das Gentechnikrecht fallen. Gleichzeitig wünschen sich viele
Verbraucherinnen und Verbraucher eine klare Kennzeichnung von
Lebensmitteln, die mit Hilfe gentechnischer Verfahren hergestellt
wurden. In diesem Podcast erläutert Heike Silber, Expertin für
Lebensmittel und Ernährung, im Gespräch mit Niklaas Haskamp, was
das Ziel der geplanten Reform des EU-Gentechnikrechts ist. Die
Risiken und auch die Chancen werden dargestellt. **Weitere
Informationen:** - [Gentechnik: Was die Kennzeichnung verrät]
(https://www.verbraucherzentrale-bawue.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/gentechnik-was-die-kennzeichnung-verraet-5558)
- [Neue Gentechnik-Verfahren wie CRISPR/Cas9 bei Lebensmitteln]
(https://www.verbraucherzentrale-bawue.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/neue-gentechnikverfahren-wie-crisprcas9-bei-lebensmitteln-28896)
- [NGT-Resolution zur Grünen Woche 2026]
(https://www.vzbv.de/sites/default/files/2026-01/NGT-Resolution_Gr%C3%BCne-Woche.pdf)
- [Deutschland, wie es isst - Der BMLEH-Ernährungsreport 2025]
(https://www.bmleh.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/ernaehrungsreport-2025.pdf?__blob=publicationFile&v=4)
- [Gentechnikfreie Landwirtschaft in Baden-Württemberg]
(https://mlr.baden-wuerttemberg.de/de/unsere-themen/landwirtschaft/gentechnikfreie-landwirtschaft)
- [Beratungsangebote der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg]
(https://www.verbraucherzentrale-bawue.de/beratung-bw) **Senden Sie
uns gerne eine E-Mail mit Ihren Fragen oder Ihrer Meinung zu dieser
Folge an online@vz-bw.de ** Alle Folgen:
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