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  4. 69. Was wir nicht wegwerfen dürfen: Lebensmittel, Geschwister und Beziehungen - Benedict und Raphael Fellmer (SIRPLUS)
In dieser besonderen Episode treffen zwei Brüder auf zwei Brüder:
Wir sprechen mit Raphael und Benedict Fellmer von SIRPLUS – dem
Unternehmen, das mutig gegen Lebensmittelverschwendung antritt.
Dabei hat Raphael SIRPLUS ursprünglich allein gegründet, bevor
sein Bruder Benedict später dazustieß und das Herzensprojekt mit
ihm weiterentwickelte. Im Gespräch teilen die vier ihre
Erfahrungen als Brüderpaare, die jeweils eine Firmeninsolvenz
erlebt und überstanden haben. Offen geht es um Rückschläge,
Neuanfänge und darüber, was solche Krisen mit uns als Menschen
und Unternehmern machen. Raphael und Benedict geben Einblicke in
die Entwicklung von SIRPLUS, die größten Herausforderungen auf
ihrem Weg und die Stärke familiärer Zusammenarbeit. Außerdem
werfen wir einen spannenden Blick auf das
Mindesthaltbarkeitsdatum – und wie lange viele Lebensmittel
tatsächlich noch genießbar sind. Eine ehrliche, inspirierende
Folge über Mut, Resilienz und die besondere Energie, die
entsteht, wenn Geschwister gemeinsam etwas bewegen.

Hier die Links zur Homepage und dem Instagram-Auftritt von
SIRPLUS sowie der erwähnten Studie über Äpfel:

SIRPLUS l Homepage

SIRPLUS Instagram

Studie: Das Apfelmikrobiom und sein Potential für die Gesundheit

Gerne könnt ihr mit Benedict und Raphael Fellmer sowie Fritjof
und Frederik über LinkedIn in Kontakt treten:

Benedict Fellmer LinkedIn

Raphael Fellmer LinkedIn

Fritjof Nelting LinkedIn

Frederik Nelting LinkedIn

Wir kommen auch sehr gerne zu euch in die Schule, um mit euch und
eurem Kollegium gemeinsam an einer gesunden Schullandschaft zu
arbeiten - erfahrt hier mehr darüber.

Falls ihr Lehrkraft oder SchulleiterIn seid, könnt ihr euch
natürlich auch für den Newsletter anmelden und immer über
Neuigkeiten informiert bleiben.

Euch beschäftigt aktuell ein Thema, das eurer Meinung nach
unbedingt im Rahmen des Podcasts besprochen werden sollte? Super,
wir freuen uns jederzeit über euren Input! Schreibt uns euren
Themenvorschlag oder eure Fragestellung einfach per Mail an
info@neltings-welt.de.

Viel Spaß mit der Folge.

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