E21 Kuh und Klima – Brauchen wir noch Wiederkäuer, Florian Leiber?
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Beschreibung
vor 1 Tag
Rinderhaltung und Klimaschutz polarisieren wie kaum ein anderes
Thema in der Landwirtschaft – und weit darüber hinaus. Das
hartnäckige Bild der «Klimakiller-Kuh», die mit ihrem Methan das
Klima zerstört, greift jedoch deutlich zu kurz. Ein neues
Faktenblatt von FiBL und Bio Suisse zeigt, wie Wiederkäuer klug ins
Ernährungssystem integriert werden können.
Thema in der Landwirtschaft – und weit darüber hinaus. Das
hartnäckige Bild der «Klimakiller-Kuh», die mit ihrem Methan das
Klima zerstört, greift jedoch deutlich zu kurz. Ein neues
Faktenblatt von FiBL und Bio Suisse zeigt, wie Wiederkäuer klug ins
Ernährungssystem integriert werden können.
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