#36 Basenfasten – wie geht das, Philippa Hoyos?

Wenn der Körper sauer wird   Kopfschmerzen. Müdigkeit.
Hautprobleme. Verdauungsprobleme. Was, wenn die Lösung am Teller
liegt? Philippa Hoyos ist Ernährungswissenschaftlerin,
zertifizierte Fastenbegleiterin und Gründerin der Basenbox. Sie hat
2016 begonnen, Menschen mit basischen Mahlzeiten zu versorgen. Ihre
Mission: eine Ernährungsrevolution. Nicht radikal, sondern machbar.
Wir sprechen über: Übersäuerung – was passiert da wirklich im
Körper? Die Sache mit dem pH-Wert (und warum Zitronen basisch sind)
Welche Lebensmittel uns müde machen – und welche Energie geben
Basenfasten vs. Heilfasten: Was ist der Unterschied? Warum ein
Spaziergang genauso wichtig ist wie das richtige Essen Wie man
Kinder für gesundes Essen begeistert (ohne Zwang) Die vier größten
Mythen rund ums Basenfasten Philippa erklärt, warum 80 Prozent der
österreichischen Kühlschränke müde machen könnten. Sie erzählt, wie
aus dem Familienkochen ein Business wurde. Und sie gibt praktische
Tipps, die sofort umsetzbar sind. Ein Gespräch über Säuren, Basen –
und darüber, wie man den Körper wieder ins Gleichgewicht bringt.
Mehr zu Philippa und der Basenbox: https://www.basenbox.at/