So kaufst du gesünder ein - mit Dr. Christina Steinbach

Gesund einzukaufen ist leichter gesagt als getan, denn die
Werbeindustrie hat jede Menge Tricks, um uns in die Irre zu führen.
Wer Gesundheits-Claims, Zutatenlisten, NutriScore & Co. richtig
zu interpretieren weiß, ist also klar im Vorteil - und wie das
klappt, verrät uns Sport-Ernährungswissenschaftlerin Dr. Christina
Steinbach. Von ihr erfahren wir, worauf wir für einen gesunden
Einkauf wirklich achten müssen und welche Protein-, Carb- und
Fettquellen sich für Läufer:innen und gesundheitsbewusste Menschen
am besten eignen. Wir diskutieren E-Nummern, NutriScore,
Zuckerersatzmittel, Glutenverzicht und vieles mehr - viel Spaß mit
der Folge!(00:01:36) - Intro Ende(00:04:56) - Vorsätze einhalten:
"Gesünder essen"(00:09:38) - Welche typischen ...


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