#42 New York-Rio-Hayo - mit Thomas Hayo

New York, concrete jungle where dreams are made of - in diesem
Falle Appletini Dreams von und mit Gin Mälzer, Sebastian Merguez
und Thomas Mayo. Fiete Gastro goes international, denn in dieser
Folge sitzt Fiete dem original (vor ein paar Monaten) aus Amerika
importierten Thomas Hayo gegenüber. Ob der Podcastauftritt ein
erster Karriereknick für Hayo oder ein nächster Karriereschritt für
Fiete ist, wird sich zeigen! Die zwei kennen sich jedenfalls schon
lange und sogar so gut, dass sie aufpassen müssen, nicht zu privat
zu werden. Aber ein kleines bisschen wird das Zauberkästchen „Hayo
& Mälzer in New York“ dennoch aufgemacht. Die Könige des
Socializings, die sich gegenseitig bezüglich des Redeanteils
übrigens in nichts nachstehen, sprechen über den Traum eines
Fernsehstarkochs von einem New Yorker Restaurant, übers Scheitern
und daran Wachsen und übers amerikanische System. Es wird diese
Woche also genauso tiefgründig wie unterhaltsam: Wer erfahren
möchte, weshalb mit Tim an der Cocktailbar jahrelang Fremdscham
vorprogrammiert war und wer Herr Bums-Italiener und Dr. Fotzenbauer
sind, sollte sich diese creme brûlée unter den Podcastfolgen nicht
entgehen lassen. Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media:
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