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Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast Podcast
#54 We lafer to entertain you - mit Johann Lafer

#54 We lafer to entertain you - mit Johann Lafer

Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast vor 5 Jahren

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1:57:33

Herzlichen Willkommen, meine Damen Herren, zur schönsten
kulinarischen Sendung nicht nur im deutschen Unterhaltungssegment:
"Lafer! Mälzer! Merget!" Die Stimmung hier im Studio war wieder
sensationell und sicherlich auch zu Hause bei den mindestens drei
Millionen Zuhörer:innen, die eingeschaltet haben. Heute an unserer
Seite: der unverkennbar großartige Johann Lafer! Dein Applaus,
Johnnyboy. Im Gegensatz zum classy Lafer, der selbst ein
Hackepeterbrötchen zehn Minuten lang mit Anmut und Ernsthaftigkeit
präsentieren kann, wirkt Fiete als schnottriger, visuell
drogenabhängig scheinender Koch wie ein Rockstar. Doch beide
schätzen und lieben sich und haben (zu einer vorzüglichen grünen
Soße à la Sternekoch der Herzen Merget) sowohl wichtige Themen
(wann man akzeptiert, dass man vor den Trümmern seines
Lebenstraumes "Restaurant" steht und loslassen muss oder wieso laut
Fiete bald das goldene Zeitalter für Gastronom:innen einbricht) als
auch kulinarische Anekdoten (wie man Weintrauben auf die
unprofessionellste Art aushöhlt und warum Fischbrötchen genau so
hoch anzusetzen sind wie 3-Sterne-Teller) auf den Tisch gebracht.
Das war herrlich. Viel Spaß und tschüss, bis in zwei Wochen! - - -
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