Episode 106: Bio-Blumen vom Bauernhof - Ein neuer Betriebszweig

In dieser Episode gibt Stefanie Seebacher Einblicke in den
Blumenanbau auf einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb. Am
Petutschnighof, der derzeit biologisch bewirtschaftet wird und
sich in Umstellung auf biodynamische Wirtschaftsweise befindet,
ist der Anbau von Schnittblumen seit kurzem Teil des
betrieblichen Alltags. Im Gespräch geht es um die praktische
Umsetzung ihres Blumenprojekts, die Orientierung an den
Grundsätzen der Slowflower-Bewegung sowie um die Eigeninitiative,
neue Ideen auf bestehenden Betrieben umzusetzen. Darüber hinaus
werden Herausforderungen, Entwicklungsmöglichkeiten und
Perspektiven für die Landwirtschaft thematisiert.





Bild Jaqueline Katzer


Instagram
petutschnighof_steffi: https://www.instagram.com/petutschnighof_steffi?igsh=ZWJxZ3R1ZXBlN2t1





Diese Folge ist lizenziert unter der Creative Commons Lizenz
CC-BY 4.0 mit Namensnennung. Nennen Sie bei einer
Weiterverwendung sowohl den Namen des Podcasts "Hörndl, Körndl
& Co. – Landwirtschaft zum Lauschen“ sowie den Namen des oder
der interviewten Person.