Christine Baumann im Expertentalk mit Dr. Karin Buchart

In dieser Folge unseres Expertentalks spricht Christine Baumann mit
der Ernährungswissenschaftlerin und Autorin Dr. Karin Buchart. Sie
erzählt uns, was „Nutrazeutika“ sind und wie wir sie uns und
unserer Gesundheit zunutze machen können. Dabei vermittelt sie
viele hilfreiche Tipps, wie man den Darm und den Stoffwechsel
gesund hält und verrät ein paar ganz einfache Rezepte für zu Hause
zum Selbermachen. Welche Pflanzenwirkstoffe sind in welchen
Pflanzen enthalten und in welcher Form und wie wir die Lebensmittel
kombinieren können, kannst du in diesem Gespräch erfahren.