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  4. Fachkräftealarm: Hilfe kommt aus Indien (Gast: Dorothea Dosenbach)
Kann qualifizierte Zuwanderung auch kleinen und mittleren
Unternehmen über den Fachkräftemangel hinweghelfen? Ein
klares Ja kommt dazu von der Metzgerei Dosenbach. Der
50-köpfige Familienbetrieb aus Südbaden überzeugte drei junge
Inder nach Deutschland zu kommen und hier ihre Ausbildung zu
machen. Bei „KOFA auf dem Sofa" erzählt Inhaberin Dorothea
Dosenbach von ihren Erfahrungen, wo sie an Grenzen stieß und
was am Ende doch einfacher als gedacht war.

Schlagworte: Ausbildung, Azubi, Drittstaaten,
Fachkräftemangel, Fleischerei, Handwerk, Handwerkskammer, Indien,
Integration, Integrationsprozess, Internationale Fachkräfte,
Metzgerei, Onboarding

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