Die Geschichte der Currywurst: Wer sind die wahren Erfinder?

Es war ein kulinarischer Siegeszug: lange Zeit war die Currywurst
der Ferrari unter den Kantinen-Essen, Deutschlands Beitrag zur
internationalen Streetfoodküche. Herta Heuwer aus
Berlin-Charlottenburg, Max Konopke und Peter Johann Hildebrand
haben dem "Steak des kleinen Mannes" ihren Stempel aufgedrückt.
Herbert Grönemeyer hat sie besungen. Zusammen mit Dr. Peter Peter
(https://www.pietropietro.de/) und Gregor Lauenburger (Buch: „Alles
Currywurst - oder was?“) erheben wir die Currywurst zum deutschen
Kulturdenkmal und spüren den Wurzeln nach.