Bringt der neue Ernährungstest des Bundes etwas?
Durchblick – der tägliche Wissenspodcast
20 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 3 Monaten
Der Bund arbeitet an einem neuen Schweizer Ernährungstest nach
australischem Vorbild: Ein kurzer Online-Check soll persönliches
Feedback zum Essverhalten geben und wissenschaftliche Daten
liefern. Während das BLV grosses Potenzial sieht, reagieren
politische Kreise teils kritisch auf staatliche
Ernährungsinitiativen. Prof. Dr. Christine Brombach,
Ernährungswissenschaftlerin an der ZHAW, ordnet ein: Staatliche
Aufklärung, Nudging und gewisse Schutzmassnahmen seien sinnvoll,
doch Ernährung bleibe ein sensibles, identitätsgeprägtes Thema.
australischem Vorbild: Ein kurzer Online-Check soll persönliches
Feedback zum Essverhalten geben und wissenschaftliche Daten
liefern. Während das BLV grosses Potenzial sieht, reagieren
politische Kreise teils kritisch auf staatliche
Ernährungsinitiativen. Prof. Dr. Christine Brombach,
Ernährungswissenschaftlerin an der ZHAW, ordnet ein: Staatliche
Aufklärung, Nudging und gewisse Schutzmassnahmen seien sinnvoll,
doch Ernährung bleibe ein sensibles, identitätsgeprägtes Thema.
Weitere Episoden
20 Minuten
vor 1 Tag
13 Minuten
vor 3 Tagen
23 Minuten
vor 5 Tagen
21 Minuten
vor 1 Woche
15 Minuten
vor 1 Woche
In Podcasts werben
Kommentare (0)